Sănătate
7 legume care întăresc natural ficatul
Un ficat sănătos procesează și elimină toxinele din sânge, ajutând la menținerea echilibrului corpului și reglând metabolismul proteinelor, grăsimilor și carbohidraților.
Un medic specialist recomandă șapte care întăresc natural ficatul. Foto: Depositphotos.com
Dr. Joseph Salhab, expert în digestie, ficat, pancreas și nutriție, prezintă șapte legume cu proprietăți dovedite științific pentru întărirea ficatului.
Sfecla roșie conține betalaine, pigmenți naturali cu proprietăți antioxidante și antiinflamatoare care ajută ficatul să se detoxifice. O analiză din 2023 a confirmat că suplimentarea cu suc de sfeclă reduce semnificativ enzimele hepatice și îmbunătățește steatoza hepatică la pacienții cu boala ficatului gras non-alcoolică, potrivit Times of India.
Broccoli are compuși precum sulforafanul și vitamina C, care reduc stresul oxidativ în ficat și protejează celulele. Un studiu din 2015 a arătat că extractul de germeni de broccoli îmbunătățește funcția hepatică la bărbații cu ficat gras.
Ceapa este bogată în compuși cu sulf, importanți pentru procesele de detoxifiere ale ficatului. Quercetina, principalul antioxidant din ceapă, reduce enzima hepatică ALT conform unei meta-analize din 2020.
Șapte legume care curăță și protejează ficatul în mod natural
Spanacul conține antioxidanți precum beta-carotenul și vitaminele C și E, care protejează celulele hepatice. O analiză din 2019 a stabilit că spanacul reduce cu 39% riscul de cancer hepatic.
CITEȘTE ȘI:
Japanese Walking - metoda care înlocuiește sala de fitness
Varza are vitamina C și alți antioxidanți care protejează ficatul de stresul oxidativ. Varza crește activitatea sistemelor naturale de detoxifiere ale ficatului.
Usturoiul conține compuși bogați în sulf care activează enzimele hepatice responsabile cu eliminarea toxinelor. Suplimentarea cu usturoi reduce semnificativ enzimele ALT și AST, conform unui studiu publicat în National Library of Medicine.
Anghinarea conține cinarina, un compus natural care crește fluxul bilei, ajutând ficatul să elimine toxinele. Studiile arată efecte benefice asupra parametrilor hepatici la pacienții cu boala ficatului gras.
Citiți monitorulcj.ro și pe Google News
Foto: Depositphotos.com
CITEȘTE ȘI:
