Salata de boeuf este unul dintre preparatele care este prezent pe mesele românilor de Crăciun. Gospodinele din toată țara pregătesc după rețeta clasică salata de boeuf, fie cu carne, fie doar cu legume.
Rețetă vin fiert. Multe persoane se adunau la Târgurile de Crăciun doar pentru a bea o cana fierbinte de vin cu prietenii. Vinul fiert este un adevărat deliciu servit în serile de iarnă.
A venit și toamna, iar gospodinele trebuie să arate de ceea ce sunt în stare. Este anotimpul în care bunicele, mamele și mătușele ne pregătesc cele mai bune tocane, salate, murături.