Ciupercile sunt unul dintre alimentele de bază de bază folosite de români în bucutărie, fiind extrem de benifice, dar și toxice în același timp dacă nu sunt consumate cu atenție.
Carnea toxică nu se recunoaşte foarte uşor, la fel cum se întâmplă şi în cazul mezelurilor pline de substanţe şi condimente care schimbă gustul şi mirosul.
Multe dintre alimentele care apar în magazine sunt adevărate bombe, fiind pline de susbtanţe chimice, bine cunoscutele E-uri, despre care ştim cu toţii cât sunt de dăunătoare.