Adevărul neștiut despre porumb! De ce este bine să evităm să mâncăm porumb fiert?

Orezul este una dintre cele mâncărurile preferate ale românilor, fiind o garnitură excelentă pentru carne, ușor de preparat și gustos. Însă ce nu știu mulți este că orezul conține o substanță care îl face toxic.

43 de școli din Cluj-Napoca participă la un program european de prevenție a diabetului zaharat de tip 2 la copii.

O problemă a omului modern este consumul alimentelor, în special în a doua parte a zilei, mai ales înainte de culcare. Chiar dacă pare să nu ne afecteze, această situaţie ascunde în profunzime probleme grave de sănatate şi un dezechilibru alimentar, care, în timp, pot duce la un exces ponderal şi o dereglare a metabolismului.

Oamenii fac tot mai greu față caniculei pentru că nu au o alimentație corespunzătoare pe timpul anotimpului călduros. Medicii avertizează că o dată cu venirea verii nu trebuie să fim atenți doar la cum ne hidratăm, ci și la ce consumăm. O mare cantitate de lichide pot fi luate din fructele și legumele de sezon. O astfel de dietă este ideală și pentru ca organismul să suporte mai ușor temperaturile caniculare.

Peste tot auzim de diete sănătoase, regimuri de slăbit, sfaturi de nutriție, detoxifiere, suplimente minune, cure de slăbire etc. Suntem bombardați de informații și de multe ori nu știm ce să alegem, care sunt informațiile care merită ascultate și aplicate.

Probioticele ar putea avea un impact pozitiv insignifiant, și chiar nici un efect, asupra stării de sănătate a persoanelor care au o alimentație corespunzătoare, se arată într-un raport publicat marți de o echipă de oameni de știință din Australia, informează Xinhua.

Părinții ar trebui să introducă în alimentația copiilor unt de arahide sau alimente sub formă de piure care conțin praf de nucă ori alune începând de la vârsta de 4-6 luni pentru a preveni riscul de a dezvolta alergii la aceste alimente, potrivit unor noi recomandări ale Institutului Național pentru Alergii și Boli Infecțioase din Statele Unite, informează Reuters.