Cultura japoneză este extrem de interesantă și nu se rezumă totul la flori de cireș și sushi. Se pare că japonezii au descoperit secretul fericirii încă de la primele ore ale dimineții, lucru care îi face totodată și să fie mai odihniți.
Rezistența la insulină crește semnificativ riscul de a dezvolta diabet. Partea și mai proastă este că ai putea să fii rezistent la insulină ani în șir, fără să știi, pentru că simptomele sunt vagi sau lipsesc cu desăvârșire.
Când spui primăvară, e imposibil să nu te gândești la urzici cu usturoi și mămăligă. Încă din februarie se culeg urzicile tinere, fragede, gustoase, care abundă în 17 vitamine și minerale esențiale pentru sănătate.