Cine a spus că în România nu se fabrică brânzeturi maturate premium care să concureze cu faimoasele delicatese franțuzesti și elvețiene? Vă spunem noi că se produc, undeva în Apuseni, într-un sat din județul Alba.

La poalele Munților Trascău, în localitatea Colțești, din județul Alba, găsim o fabrică de lactate, 100% naturale, produse din laptele colectat zilnic de la oamenii harnici din zona Apusenilor. Bazele fabricii au fost puse de familia Szakacs în urmă cu aproximativ 20 de ani, iar de atunci aceasta din recunoscută pentru brânzeturile sale maturate și aromele fine ale brânzeturilor cu condimente, produse aici.