Iarna prelungită ne aduce pagubă în buzunar. Fermierii spun că au cheltuieli aproape duble din cauza frigului şi a zăpezii, aşa că se pregătesc să mărească preţurile la carne, brânză şi legume ca să nu iasă în pagubă.
O licitaţie de bovine Angus a avut loc, în premieră pentru zootehnia din România, în cadrul unui târg, care se desfăşoară în acest sfârşit de săptămână în localitatea clujeană Jucu.
Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a anunţat, luni, că bacteria E-Coli a fost descoperită în 69 de probe prelevate din carne şi produse din carne provenind de la ovine şi bovine din 24 de judeţe, inclusiv din judeţul Cluj.
Controalele făcute de inspectorii Autorităţii Naţionale Sanitar-Veterinare (ANSVSA) la mai mulţi agenţi economici din ţară au dus la descoperirea bacteriei Escherichia Coli (E.Coli) în patru probe din carne de mici, caş, carne tocată şi carne de oaie, găsite într-un restaurant, într-o carmangerie şi într-un abator din judeţele Giurgiu, Vaslui, Iaşi şi Timiş.
O asociație a analizat 52 de sortimente de parizer care se vând în magazinele din România. Valoarea nutritivă a acestuia este foarte slabă și cu greu poate fi denumit “aliment” dacă luăm în considerare compoziția.
Atenţie la locurile de unde cumpăraţi carne şi produse din carne în perioada sărbătorilor pascale. Inspectorii sanitar-veterinari au descoperit nereguli serioase în urma controalelor din ultimele zile.
Lucrători ai Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Cluj şi ai Inspectoratului de Poliţie Judeţean (IPJ) Cluj au destructurat, în noaptea de joi spre vineri, o reţea prin intermediul căreia se sacrificau şi comercializau ilegal animale.
