Multiculturalism, lupta împotriva încălzirii globale, mâncare tradițională românească și creolă, astfel ar putea fi definit evenimentul desfășurat joi, 20 iulie 2023, la Liceul Teoretic „Lucian Blaga” din Cluj-Napoca în cadrul proiectului Erasmus+ ON APprend Ensemble (ONAPE), coordonat de Asociația Cipolin 9 din Guadelupa.

Salata de vinete sau ciorba rădăuțeană se află în topul celor mai bune mâncăruri românești, iar salata de castraveți și mămăliga cu lapte sunt considerate cele mai proaste feluri de mâncare din țara noastră.

În 2017, meniul de Crăciun este unul diversificat, cu feluri de mâncare tradiţionale completate de unele internaţionale, ale căror nume abia le putem pronunţa. Iată ce puneau românii pe masă cu ocazia sărbătorilor de iarnă, conform unui jurnal de bal din 1937, descoperit de către lingvistul Ion Coja.

Andrei Gheorghe a participat la Electric Castle, festival care l-a încântat, întrucât spune acesta, oferă o experiență aparte. În schimb nu la fel de mult l-a încântat mâncarea restaurantelor clujene.

Mare sărbătoare în stil tradițional cu mâncare, muzică și dansuri a avut loc pe 3 mai, în Parcul Central din Mociu. Ciobanii au fost astăzi în centrul atenţiei, iar clujenii care au ales să-şi petreacă ziua la Mociu au putut afla despre tradiţiile din zonă, despre mândria de a fi cioban şi munca depusă de aceştia şi au putut degusta produse locale. Evenimentul este organizat de Asociația GAL Câmpia Transilvaniei, în colaborare cu Asociația Crescătorilor de Ovine Miorița Mociu.

Preparate tradiţionale din carne de porc, dulceţuri tradiţionale, ciocolată de casă, ulei presat la rece, costume populare, muzică şi voie bună, asta vor găsi clujenii la Târgul Regional pentru Artizanat şi Meşteşuguri, organizat în parcarea unui supermarket din cartierul Grigorescu.