Hermes IT Cluj - Webshop, Soft gestiune, Soft la comanda,  Registru Agricol, Web design Cluj

Cornulete fragede

Joi, 11 Martie 2010 17:02 Monitorul Cluj
Imprimare PDF

Ingrediente: 1 kg. faina, 2 oua, un cub drojdie proaspata, 2 linguri untura, 200 ml lapte, sare (un varf de cutit)
     Mod de preparare: Se amesteca ouale si untura intr-un vas potrivit. Apoi se toarna laptele in care s-a dizolvat drojdia, se pune sare si iar se amesteca. Se toarna faina, se framanta bine, pana devine un aluat potrivit si se lasa la dospit 2 ore. Se intind apoi cateva o foi subtiri, se taie in patratele, se pune la mijloc cate o bucatica de sunca, branza sau gem si se da forma de cornulet. La cuptor se lasa cca 20 minute. Foarte important: se servesc calde! Pofta buna!

Ultima actualizare în Vineri, 19 Martie 2010 02:59