monitorulcj.ro Menu

Specialitati de patiserie unice in Cluj, la Rossini

Rossini, singura patiserie cu profil italian din oras, a pornit la initiativa a doi asociati: Robert Vinte si Eugen Buda.     „Patiseria are profil italian, toate produsele se fac de mina, nu exista nimic congelat si din acest motiv termenul de valabilitate este de doar 12 ore“, afirma Eugen Buda, unul dintre cei doi asociati.      Un element inedit pe piata de profil este vechimea retetelor dupa care sint preparate produsele. Astfel, dupa cum spune Eugen Buda, retetele sint foarte vechi, unele datind chiar de acum 100 de ani. Toate specialitatile de patiserie sint vindute la bucata, dar se pot face si comenzi pentru diverse evenimente, cum ar fi nunti sau botezuri.

comments powered by Disqus