monitorulcj.ro Menu

O bucatica din China, la Sibiu

Yan Zhi Min, Li Caiyue, Wang Yugin, He Jie, Mai Cliau Chu si Zhang Bei sunt absolut fascinate de Sibiu, si de RomaniaHa Jie, Zhang Bei, Wang Yugin, Li Caiyue, Yan Zhi Min si Mai Cliau Chu sunt doar sase dintre cele noua tinere din China care si-au petrecut ultimele patru luni in Romania, mai exact in Sibiu, la Institutul Confucius din cadrul Universitatii „Lucian Blaga". Pline de avant, mereu zambitoare si binevoitoare, tinerele s-au adaptat foarte usor vietii din Sibiu. Si nici nu e de mirare, din moment ce chiar ele spun ca romanii, spre diferenta de chinezi, isi permit sa isi petreaca timpul liber cu familia, isi permit sa isi ia zile libere de la lucru, si sunt mult mai relaxati. Toate cele sase tinere sunt studente in diferiti ani, la mastere precum filozofie chimeza, managementul informatiilor sau limba chineza, si sunt in Romania pentru a invata limba romana, si pentru a cunoaste o cultura si un stil de viata total diferit de cel cu care erau obisnuite acasa, in China. Indragostite de Sibiu In Sibiu, tinerele invata limba romana intensiv, uneori chiar cate patru-sapte ore pe zi, predau sibienilor cursuri de cultura, limba, caligrafie, sau bucatarie chineza, iar in timpul liber incearca sa cunoasca cat mai multi sibieni, si sa ia parte la absolut toate evenimentele culturale din oras care, in aceasta vara, nu au fost deloc putine. „Ador orasul acesta. Respira cultura. Si arhitectura este absolut impresionanta. Am venit aici in cadrul unui program de schimb intercultural, si am parte de foarte multa cultura. Asta imi place", spune entuziasmata Wang Yugin. Romania, cu plusuri si minusuri Chinezoaicele au fost absolut fascinate de Romania si de Sibiu, pentru ca reprezinta o lume total diferita de a lor. Au fost uimite sa descopere, intr-o tara atat de mica, aproape toate formele de relief, si asteapta cu nerabdare iarna, sa vada zapada. La Romania le-a atras peisajele fermecatoare, orasele pitoresti precum Sighisoara, Clujul sau Brasovul, si, nu in ultimul rand, faptul ca romanii sunt foarte prietenosi, si pentru ele a fost usor sa-si faca multi prieteni aici, deoarece majoritatea romanilor vorbesc fluent engleza. S-au obisnuit foarte repede si cu mancarea romaneasca. „Imi plac la nebunie toate ciorbele pe care le-am gustat aici. In schimb nu mi-a placut branza", marturiseste Zhang Bei. Mai Cliau Chu in schimb, marturiseste ca ii plac la nebunie felurile de mancare de peste pe care le prepara romanii, si care sunt foarte gustoase. Dar a incercat si micii sau sarmalele, si au fost la fel de bune. Viata in Romania are insa si neajunsuri pentru tinerele chinezoaice. Fetele spun ca la noi legumele sunt foarte scumpe, si avem o gama destul de restransa de legume, astfel incat le este destul de greu sa gaseasca ingrediente pentru mancarurile lor traditionale. Apoi, le-a venit greu sa creada ca o tara atat de frumoasa precum Romania are drumuri atat de proaste. „Caile de comunicatii, drumurile, sunt destul de proaste. Sunt foarte inguste, cu multe gropi. Iar daca alegi sa mergi cu trenul, e si mai rau. Se deplaseaza foarte incet, de parca ai merge pe jos. Acasa, trenul este unul dintre cele mai rapide mijloace de transport. Asa ca iti ia destul de mult timp sa vizitezi Romania. Dar partea buna e ca ai timp sa admiri peisajele superbe", glumeste Yan Zhi Min. Institutul Confucius Cele noua tinere care sunt incluse in prezent in programul de schim intercultural din cadrul institutului Confucius din Sibiu vor mai ramane la noin in oras pentru inca sase luni. Apoi se vor intoarce in China, iar dupa ceva timp, vor reveni in Romania, dar cel mai probabil intr-un alt oras. In Sibiu vor veni alti voluntari. Institutul Confucius care functioneaza in cadrul ULB Sibiu este este o organizatie educationala non-profit, care are misiunea de a promova intelegerea limbii si culturii chineze, dar si bunele relatii de prietenie dintre Romania si China.

comments powered by Disqus