monitorulcj.ro Menu

Colectarile de lapte au crescut in mai cu peste 19%

Cu toate ca, in luna mai, colectarile de lapte au crescut fata de luna precedenta cu circa 19 procente, fata de luna mai a anului trecut au fost mai putine cu 7,3%.     Datele Institutului National de Statistica arata ca, in perioada 1 ianuarie – 31 mai 2010, comparativ cu perioada corespunzatoare a anului precedent, cantitatea de lapte de vaca colectata de la exploatatii agricole si centre de colectare de catre unitatile procesatoare a scazut cu 6,2%.      In luna mai 2010, comparativ cu luna precedenta, laptele de vaca ce a fost colectat de unitatile procesatoare a crescut cu 15.265 de tone (plus 19,2%). Cele mai mari cresteri ale productiei in luna mai, comparativ cu luna aprilie, au avut loc la unt, cu 167 de tone (plus 24,2%) si la brinzeturi, inclusiv cantitatea de brinza obtinuta numai din lapte de vaca (88,3% din productia totala de brinzeturi), cu 993 de tone (plus 18,6%).      Cantitatea de lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si altele) produsa in luna mai 2010 a crescut cu 1.008 tone (plus 8,1%) fata de luna precedenta.      Aceeasi tendinta de crestere in luna mai comparativ cu luna precedenta poate fi mentionata la laptele de consum, cu 1.299 de tone (plus 7%), si la smintina de consum, cu 127 de tone (plus 3,5%).     Scaderi fata de anul trecut la unele produseFata de luna corespunzatoare din anul precedent, in luna mai a acestui an, volumul de lapte de vaca ce a fost colectat de unitatile procesatoare a scazut cu 7.473 de tone (minus 7,3%).      Scaderi ale productiei in luna mai 2010 comparativ cu luna mai 2009 au avut loc la brinzeturi, cu 744 de tone (minus 10,5%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si altele), cu 328 de tone (minus 2,4%), si smintina de consum, cu 51 de tone (minus 1,3%).      Pot fi mentionate si doua produse lactate la care productia a crescut in luna mai 2010 comparativ cu luna corespunzatoare din anul 2009: unt, cu 37 de tone (plus 4,5%), si lapte de consum, cu 420 de tone (plus 2,2 %).      In perioada 1 ianuarie – mai 2010, comparativ cu perioada corespunzatoare din anul precedent, laptele de vaca ce a fost colectat de unitatile procesatoare a scazut cu 25.263 de tone (minus 6,2%).Agerpres

comments powered by Disqus